Minggu, 02 Maret 2014
Farmakognosi
KONICHIWA MINNA, fjwr mau share tentang farmakognosi lagi kali ini tentang Rhizoma. Ada yang tau rhizoma itu apa gak? nih, Fjwr kasih tau..
RHIZOMA (Akar tinggal)
>Sebuah bentuk modifikasi batang tanaman yang biasanya menjalar didalam tanah dan dapat menghasilkan tanaman baru dari ruasnya. (Lawrence,1995,Tjitrosoepomo 1993)
1. BOESENBERGIA RHIZOMA
Nama Lain : Temu Kunci
Nama Tanaman Asal : Boesenbergia pandurata
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat utama/isi : Minyak Atsiri, Damar, Pati
Penggunaan : Antidiare
Pemerian : Bau khas aromatika, rasa agak pahit, menimbulkan rasa tebal
Bagian Yang digunakan : Kepingan-kepingan akar tinggal
Waktu Panen : Dilakukan pada umur 1 tahun
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
2.CALAMI RHIZOMA
Nama Lain : Dlingo, Dringo, Jaringau, Calamus, Sweetflag
Nama Tanaman Asal : Acorus calamus
Keluarga : Araceae
Zat Berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri yang mengandung Egenol, Asaron, Asaril adehid. Zat pahit akorin 0.2%, Zat penyamak, Pati, Akoretin, Tanin
Penggunaan : Aromatika, Karminativa, Insektisida, Deman nifas.
Pemerian : Bau khas aromatika, rasa pahit, agak pedas
Bagian Yang digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : Dikumpulkan waktu daun mulai kering, dibersihkan dari semua bagian tanaman lain, tetapi tidak di kupas, biasanya diperoleh dari bagian tanaman berumur 1 tahun. Bila panenan dilakukan kurang dari satu tahun hasilnya berkurang, dan bila lebih satu tahun hasilnya masih dapat ditingkatkan
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
3. CURCUMAE RHIZOMA
Nama Lain : Temulawa, Koneng gede
Nama Tanaman Asal : Curcuma zanthorrhiza
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri yang mengandung Felandren, dan Tumerol , Zat warna Kurkumin, pati. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 8,2%
Penggunaan : Kolagoga, Antipasmodik, Amara
Pemerian : Bau khas aromatika, ras tajam, dan pahit
Bagian Yang digunakan : Kepingan akar tinggal
Sediaan : Curvit Syrup, Curcuma Plus Syrup
Waktu Panen : Panenan dilakukan apabila daun dan bagian atas tanaman sudah mengering. Untuk daerah yang musim kemaraunya jelas penanaman dilakukan pada musim kemarau berikutnya. Pada daerah yang sering dan merata curah hujannya dan tidak jelas musim kemaraunya tanaman dapt di panen pada umur 9 bulan atau lebih. Cara panen dilakukan dengan membongakar rimpang menggunakan garpu.
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
4. CURCUMAE AERUGINOSAE RHIZOMA
Nama Lain : Temu Hitam, Temu Ireng
Nama Tanaman Asal : Curcuma aeruginosa
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri, Pati, Damar, Lemak. Minyak Atsiri tidak kurang dari 0,3%
Penggunaan : Bagian dari jamu, Antirematika, Karminativa
Pemerian : Bau aromatik lemah, Rasa sangat pahit, Lama-lama menimbulkan rasa tebal
Bagian Yang digunakan : Kepingan-kepingan akar tinggal yang dikeringkan
Waktu Panen : -
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
5. CURCUMAE DOMESTICA RHIZOMA
Nama Lain : Kunyit, Kunir
Nama Tanaman Asal : Curcuma domestica
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri ( Tumerol, Zingiberen, seskuiterpen alkohol) Kurkumin, Damar
Penggunaan : Karminativa, Antidiare, Kolagoga, skabisida
Pemerian : Bau khas aromatika, agak pedas, lama-lama rasa tebal
Bagian Yang digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : Dilakukan pada waktu berumur 1 tahun atau lebih dari waktu tanam
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
6. CURCUMAE HEYNEANEA RHIZOMA
Nama Lain : Rimpang Temu Giring
Nama Tanaman Asal : Curcuma heynaena
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Minyak atsiri, Tanin, Kurkumin. Minyak atsiri tidak kurang dari 1,5%
Penggunaan : Anteseptika Kulit, Anthelmintika
Pemerian : Bau khas, Rasa pahit, Agak pedas, Lama-lama rasa tebal
Bagian yang digunakan : Rimpang
Waktu panen : -
Penyimpanan :Dalam wadah tertutup baik
7. CYPERI RHIZOMA
Nama Lain : Rimpang Teki, Teki
Nama Tanaman Asal : Cyperus rotundus
Keluarga : Cyperaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Minyak atsiri, alkaloida, glikosida, Flavonoida
Penggunaan : Diuretika, Stomakika, Analgetika
Pemerian : Bau khas aromatika, Rasa agak pedas kemudian menimbukan rasa
pahit di lidah
Bagian yang digunakan : Rimpang
Waktu panen : Dapat diambil setiap saat, setelah umbi yang ditanam akan
mengeluarkan umbi baru dalam jangka waktu 3 minggu untuk
kemudian akan tumbuh menjadi +/-146 umbi dalam jangka waktu 3
bulan
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
8. IMPERATAE RHIZOMA
Nama Lain : Akar Alang-alang
Nama Tanaman Asal : Imperata cylindrica
Keluarga : Poaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Asam kersik, Damar, Logam alkali
Penggunaan : Diuretika, Antipiretika, Amara
Pemerian : Tidak berbau, Tidak berasa
Bagian Yang Digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : -
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
9. KAEMFERAIE RHIZOMA
Nama Lain : Kencur
Nama Tanaman Asal : Kaemferiae galanga
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Alkaloida, minyak atsiri yang mengandung sineol dan kamferin
Penggunaan : Ekspektoransia, Diaforetika, Karminativa, Stimulansia, Roboronsia
Pemerian : Bau khas aromatika, Rasa pedas, hangat, agak pahit
Bagian yang digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : Pada waktu 1 tahun
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
10. LANGUATIS RHIZOMA
Nama Lain : Laos, Lengkuas, Galangae Rhizoma
Nama Tanaman Asal : Alpinia officinarum, Alpinia galanga, Languas galanga
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat Utam /Isi : Minyak atsiri yang mengandung: Metilsinamat, Sineol, Kamfer, dan
Galangol
Penggunaan : Karminativa, Antifungi
Pemerian : Bau aromatika, Rasa pedas
Bagian Yang Digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : Pada umur 2,5-4 bulan, agar diperoleh rimpang muda yang belum Yang belum banyak berserat . Cara panen dilakukan dengan mencabut tanaman, rimpang dipisahkan dari batang, kemudian dicuci dan dikeringkan
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
11. ZINGIBERIS RHIZOMA
Nama Lain : Jahe
Nama Tanaman Asal : Zingiber officinale
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Resin, Minyak atsiri yang mengandung Zingeron, Zingiberol, Zingiberen
Penggunaan : Karminativa, Amara, Stimulansia, Ekspektoransia, Diaforetika
Pemerian : Bau aromatika, Rasa pedas
Bagian Yang Digunakan : Akar tinggal yang bagian kulitnya telah dikupas
Waktu Panen : Panenan dapat dilakukan pada umur 9 bulan setelah ditanam. Panenan pada umur 6 bulan dapat dilakukan untuk mendapatkan rimpang muda, kurang berserat, yang umumnya sipakai untuk membuat manisan dan keperluan bumbu dapur. Panen pada umur 9-12 bulan dilakukan bila tanaman mulai mengering seluruhnya sampai sudah rebah rumpun-rumpunnya
Jenis-jenis Jahe : a. Jahe Putih Besar, Rimpangnya lebih besar dan ruas rimpangnya Berdasarkan Bentuknya lebih menggembung b. Jahe Putih Kecil, Ruasnya lebih kecil agal rata sampai sedikit menggembung. c. Jahe Merah, Rimpangnya berwarna merah dan lebih kecil dari jahe putih kecil
Jenis-Jenis Jahe : a. Black Ginger/ Jahe Hitam: Jahe segar yang direndam dalam air Berdasarkan Pengolahan mendidih, Kemudian dikeringkan cepat-cepat b. White ginger/ Jahe putih: Jahe segar yang dicuci secara hati-hati dikupas lapisan gabus dan dicuci berulang-ulang dan dikelantang. Jika dimaserasi dengan air kapur akan nampak putih karenalapisan kapurnya c. Green Ginger/ Jahe Hijau: Jahe segar atau yang dikeringkan tanpa pengolahan khusus dan dipakai untuk bumbu masak
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup Baik
12. ZINGIBERIS AROMATICAE RHIZOMA
Nama Lain : Lempuyang Wangi
Nama Tanaman Asal : Zingiber aromatica
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Minyak atsiri yang mengandung Zerumbon, Humulen, Limonen
Penggunaan : Karminativa, stomakika, Analgetika
Pemerian : Bau aromatika, Rasa pahit
Bagian Yang Digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : Setelah tanaman berumur 1 tahun
Penyimpanan : Dalam wada tertutup baik
13. ZINGIBERIS LITTORALIS RHIZOMA
Nama Lain : Lempuyng Pahit
Nama Tanaman Asal : Zingiber littorale
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Minyak atsiri dengan komponen utama Seskuiterpenketon
Penggunaan : Stomakika
Pemerian : Bau aromatika khas, Rasa pahit
Bagian Yang Digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : -
Keterangan : Mempunyai ukuran rimpang yang paling kecil, hampir menyerupai jahe.
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
14. ZINGIBERIS PURPUREI RHIZOMA
Nama Lain : Cassumunar Rhizoma, Bengle
Nama Tanaman Asal : Zingiber zassumunar , Zingiber purpureum
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Minyak atsiri mengandung sineol, Damar, Tanin
Penggunaan : Karminativa, Menghangatkan badan
Pemerian : Bau aromatika khas, Rasa agak pahit, dan agak pedas
Bagian Yang Digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : Setelah tanaman berumur 1 tahun
Penyimpanan :Dalam wadah tertutup baik
15. ZINGIBERIS ZERUMBETI
Nama Lain : Lempuyang Gajah
Nama Tanaman Asal : Zingiber zerumbet
Keluarga : Zingiberaceae
Zat Berkhasiat Utama/Isi : Minyak atsiri yang mengandung Zerumbon, Sineol, Pinen, Kariofilen, Kamfer
Penggunaan : Karminativa, Stomakika
Pemerian : Bau aromatika, Rasa pedas mirip menthol, agak pahit
Bagian Yang Digunakan : Akar tinggal
Waktu Panen : -
Penyimpanan :Dalam wadah tertutup baik
Langganan:
Postingan (Atom)